Beskrivelse
Peter Sisseck startede sin læretid hos Hacienda monasterio og skabte senere hen det berømte Domino de pingus. Det er i dag meget anerkendt, og fik allerede fra starten store roser fra vinanmeldere verden over. Hans først vin PINGUS scorerede 100 point, og var dermed den første vin, der havde fået sådan en modtagelse. Efterfølgende begyndte Peter at købe vinmarker rundt omkring i de nærtliggende byer, for at vil producere Flor de pingus og Psi.
Flor de pingus er meget aromatisk og udtryksfuld, blomstret og krydret, med eg pænt foldet ind i moden frugt. Det er kraftfuldt og fyldigt, der viser også kommenhed og appel. Tanninerne er meget fine og finish er ganske bemærkelsesværdigt. Du kan forvente noter af eg, vanilje, tobak, sort frugt, læder, røg, skovbund. Dette er en top vin fra Ribera Del Dueuro, og den er kostbar ja, men en sand nydelse. Hos andre vinforretninger reklamere man med at den koster 749, men her skal man min. købe 12 stk.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.