Haciende Monasterio betragtes som en af de bedste vine i Ribera Del Duero området. Monasterio er i særdeleshed et top hus i Spanien. En meget vellykket vin, til en outstanding pris.

Danske Peter Sisseck startede hans karrierer her i denne vinproduktion, og var med til at forvandle produktionen om til, at være biodynamisk. Selve huset Monasterio er i dag meget anerkendt for det vin de producere, og høster høje point hos vinanmeldere. Mange mener, at Hacienda Monasterio er et af de bedste vine i Ribera Del Dueuro området.

Magnum sardon hvor det tydeligt kan smages, at den har haft mere plads at udvikle sig på. Den er skridt foran de almindelige flasker, og det gør kun oplevelsen endnu bedre. Quinta sardonia sardon er ny upcomming spansk vin, hvor danske Peter Sisseck var med til at starte vingården op i år 2000. Spansk vin når det er bedst, med laaang eftersmag. Først producerede vingården Q2 som er deres hoved vin, hvor efter Qs2 kom til verden, og senere i 2014 udkom Sardon. Her er tale om en kvalitetsvin, som bare skal prøves. Jeg garantere at du får masser af value for money her. Vingården startede i år 2000, og er meget hurtig blevet anerkendt, for den nytænkende måde at lave vin på. Mere info for den nørdede vin kender, læs i beskrivelsen herunder.

Quinta sardonia qs2 2012 i magnum. Det fås ikke bedre – magnum udgaverne smager anderledes bedre, da de har et større område at lagres i, og det gør at oplevelsen og smagen bliver mere intens, og fyldig. 2012 er en god årgang, og du finder en velsmagende, powerfuld og velbalanceret vin med kant, karakter og struktur. En eftersmag der bare bliver ved og ved.

Vega Sicilia Macan Classico er i familie og lillebror til Alion. Macan er et moderne udtryk og måde at lave vine i La Rioja – et meget uforlignelig og unik vindyrknings område, som efter 2009 virkelig er blomstret op, og de har fået meget stor anerkendelse. Denne vin scorer hele 93 point hos Robert Parker, og 94 point hos James Suckling.

Aalto er mesterens klasse. Det er et kvalitets produkt, som sikre meget høj kvalitet, og det eneste minus der er at sige om Aalto, er at der produceres alt for lidt. Efterspørgslen er stor, og alle vil gerne have fingre i flaskerne, men det er langt fra, alle der får fat i Aalto. Har du endnu ikke smagt Aalto, så vil jeg mene, at det må være på tide at smage denne vin. Det er en af de mest eftertragtede vine i verden, og høster store point hos anmelderne. Her har du mulighed, for at få en kvalitets top fra Spanien, til en pris, som de færreste kan være med på.

Det er værd at nævne, at de forretninger der har mere Aalto på lager, vil have at man skal tage 6-12 flasker for at få denne pris, hos mig er prisen altid den samme, lige meget om du tager 1-6-12 flasker.

Vega Sicilia vingården er den bedste i Spanien. Derfor er Alion også en af de mest efterspurgte vine fra Ribera Del Dueuro området. Denne vin bliver produceret på huset Bodegas Alion, samme ejer som også ejer Bodegas Vega Sicilia Alion. Den scorer flotte karakter hos vinkender verden over. James Suckling giver vinen 96 point – Robert Parker giver den 93 point. Det er altid svært at få fat i vin der ligger i denne klasse, men det er lykkedes mig at skaffe meget få hjem, og jeg er glad for at kunne tilbyde jer denne topvin fra Ribera Del Dueuro.

Dette er familien Emilio Moros intro-vin opkaldt efter vingårdens grundlægger. Den råder over vinstokke, der er mellem 12 og 25 år gamle. Druerne herfra vinificeres i temperaturstyrede ståltanke. Herefter lagres vinen i 12 måneder på en kombination af franske og amerikanske egefade, hvoraf en tredjedel er nye. På papiret er vinen en crianza, men bodegaen valgte at droppe denne betegnelse fra og med årgang 1998.

Emilio Moro er en sand oplevelse, som bare skal prøves. Den er velsmagende og kraftfuld, fed, og ikke mindst en rødvin med let sødmefuld mørk frugt, pæn syre og en god, lang finish. Den passer rigtig godt til svineretter, simreretter og kan sagtens drikkes uden mad til, da den rummer rigtig mange finesser som giver en lyst til endnu en tår. En rigtig Ribera del dueuro vin.

En tilbuds basker der vil noget. Fundet til 249kr på nettet.
Vil du tilføje en Riesling i særklasse, så slå til nu. Jeg har kun fået 50 flasker af denne vanvittig Riesling
Schloss johannisberg Gelblack trocken 2015
Schloss Johannisberg er et af Tysklands ældste vinslotte og et ikon for hele Rheingau.
Her i denne solrige region stortrives vinstokkene i den skifferholdige jord og resultatet er fyldige og intense Riesling vine med stor kompleksitet og gemmepotentiale.
Mosten fra de håndhøstede drue gæres dels på store fade og i stål og ligger efterfølgende på ”lees” i 4- 5 måneder. Herved opnås en stor koncentration og dybde i vinen.
2015 Gelblack riesling er en krystalklar og intens Riesling med stor aromatik. Frisk og finessefyldt med en skøn balance og klassisk syresvirp i afslutningen.